Skip to content

Commit c6bdaa5

Browse files
committed
feature:微波炉腊肠煲仔饭
1 parent a157561 commit c6bdaa5

3 files changed

Lines changed: 58 additions & 0 deletions

File tree

README.md

Lines changed: 1 addition & 0 deletions
Original file line numberDiff line numberDiff line change
@@ -102,6 +102,7 @@
102102
* [炒馍](./dishes/staple/炒馍.md)
103103
* [煮泡面加蛋](./dishes/staple/煮泡面加蛋.md)
104104
* [老友猪肉粉](./dishes/staple/老友猪肉粉/老友猪肉粉.md)
105+
* [微波炉腊肠煲仔饭](./dishes/staple/微波炉腊肠煲仔饭/微波炉腊肠煲仔饭.md)
105106

106107
### 半成品加工
107108

Lines changed: 54 additions & 0 deletions
Original file line numberDiff line numberDiff line change
@@ -0,0 +1,54 @@
1+
# 微波炉腊肠煲仔饭的做法
2+
3+
![微波炉腊肠煲仔饭](微波炉腊肠煲仔饭.png)
4+
5+
程序员以单身汉居多 🐶,做再多的菜也会有一个人吃不完的烦恼,因此一份简单的腊肠煲仔饭则刚刚好,使用微波炉烹制仅需 `15 分钟` ,既营养又美味,赶紧学起来吧。🤤
6+
7+
## 必备原料和工具
8+
9+
- 工具
10+
- 微波炉
11+
- 2 个大碗(推荐微波炉专用碗)
12+
- 1 个小碗
13+
- 原料
14+
- 米 1.5 杯
15+
- 腊肠 1 根
16+
- 鸡蛋 1 个
17+
- 红萝卜 1 个
18+
-
19+
- 油少许
20+
- 生抽少许
21+
- 葱花少许
22+
23+
## 计算
24+
25+
1 人份。
26+
27+
## 操作
28+
29+
- 将米淘洗干净后倒入 `饭碗` 内,加入平时做饭所需要的 `2/3` 的水,**盖上盖**
30+
- 放入微波炉,高火,`6` 分钟,煮饭途中准备原料
31+
- 切好腊肠
32+
- 洗好青菜
33+
- 切好红萝卜片
34+
- 切好葱花
35+
- `青菜碗` 中放入青菜,红萝卜片,倒入几滴油,放入一小勺盐
36+
- `小碗` 中倒入少许生抽、几滴油
37+
- 6 分钟后,用毛巾或隔热手套取出碗,可以看见米饭已经八分熟
38+
- 在米饭上摆入切片的腊肠,继续高火 `2` 分钟
39+
- 取出腊肠饭,放入 `青菜碗`,高火 `4-5` 分钟
40+
- 在腊肠饭上摆好青菜,磕入鸡蛋,看个人喜好继续高火 `40-60`
41+
- 取出腊肠饭,此时已经基本完成。
42+
-`小碗` 放入,继续高火 `30`
43+
- 在腊肠饭上淋上叮热的生抽,撒上葱花即可
44+
- 多余的青菜可以沾着酱油吃
45+
46+
47+
## 附加内容
48+
49+
- 技术总结
50+
- 这是一道简单且细腻的主食,给 TA 露上一手吧。
51+
52+
---
53+
54+
如果您遵循本指南的制作流程而发现有问题或可以改进的流程,请提出 Issue 或 Pull request。
Lines changed: 3 additions & 0 deletions
Loading

0 commit comments

Comments
 (0)